“王者以民為天,而民以食為天。”
~《漢書·酈食其傳》
茶油雞 八十三年突發奇想,開始以多元化的經營嚐試改變。繼之又成為本地第一家經營『卡拉OK』者!爾後別人相繼模仿經營模式,再經當時幾家釣魚雜誌爭相報導,更使自己成為坪林露營業者的先鋒,從此『映象之旅』的名氣,也逐漸流傳開來。從實驗探究茶藝之初,適逢外貿展覽館參展茶餐,終讓自己成為推出『坪林茶餐』的第一個創始者!